GİZLİ MÜŞTERİ: CONI&CO

'Gıt, gıt, gıdak, kanatlar sıcak.' demek mümkün.

Tebrikler.

Kanatlara hak ettiği değeri veren - hatta durun - tavuğa hak ettiği değeri veren yeri bulduk.

Kanatlar çıtır, filetolar sulu, patateslerin keyfi yerinde...

Daha ne?

Coni&Co’yu ilk duyduğumuzda gittik, hatta koştuk, çünkü tavuğu fast-food restoranlarında yemekten tükenmiştik.

Şimdi burası bir fast-food restoranı ancak zincir değil, butik.

Yani “Tavuğum nereli?” diye sorarsanız, işletmeden direkt cevabı alıyorsunuz.

“Tavuğum ne yedi?” diye sorarsanız da cevabı alabiliyorsunuz. 

Coni&Co’nun tavuğu kadar konumu da değerli.

Arnavutköy’ün (mini) bir ara sokağında, marka renkleriyle kendini belli eden (mini) bir alana sahipler. 

Turuncuya çalan sarı ve kırmızı.

Mekanı kaplayan camlar otomatik olarak kapandığında tavuk figürü ortaya çıkıyor. Artık anlayın ki mekan da tavuklar kadar düşünülmüş.

İçeri doğru ilerliyoruz...

O plastik tepsiler nerede?

Nerede?

A-ah! Yoklar.

Onlar yerine mis gibi metal tepsiler, Amerikanvari ketçap ve hardal fişekleri, tasarım ambalajlar.

Bunlar da iyi düşünülmüş, iyi yürütülmüş.

Gelelim tavuklara...

Tavuklardan önce gözünüzün hamburgere takılmaması imkansız. İstanbul sınırları içerisinde başınıza gelecek en güzel şey, bu çıtır tavuklu burger.

Ekmeği fevkalade yumuşak ve şeker dengesi iyi.

Herhangi bir brioche izlenimi vermiyor ancak onun kadar yumuşak.

Gelelim kanatlara...

Fişeklerin aksine, kanatlar Amerikanvari değil, yani Buffalo wings misali sosa bulanmıyor. Limon Biber, Peynir Sarımsak, Coni Teriyaki ve Baharat Partisi terbiyeler dahilinde.

Kanatların terbiyesi başarılı, tavukların da raflarda olanlardan daha kaliteli seçildiğini biliyoruz, ancak biraz daha etli olması tercihimiz.

Patates ve sundea’leriyse harika.

Tavuk dürüm normal gidişatında, zira onca tavuk kanat ve burger dururken pek de aramıyoruz.

Falafeliyse denemedik, siz denerseniz bize de bilgi geçiniz.

Önceden söylediğimiz gibi mekan Arnavutköy’de bir ara sokakta hayatını sürdürüyor, içerisi gayet tatlı, dekorasyon güzel düşünülmüş, Türkiye’deki alışılmış fast-food restoranlarına benzemiyor.

Servis derseniz, burası zaten self-servis. Ve çalışanlar güzel yüzlü.

Bizim buradaki tek arayışımız biraz daha dolgun kanatlar ve yeni soslar.

Gerisi zaten geliyor...

Coni&Co’yu daha önce hiç yapılmayan bir konsept yaptıkları için taktir ediyor, ellere sağlık ve şükran diyoruz.

BUNLARI DA OKUYUN

GİZLİ MÜŞTERİ: ZULA

Zulalamak isteyeceğiniz türden bir hamburger.

GİZLİ MÜŞTERİ: RUSTYFORK

Gözler doldu, hasret giderildi, Amerikan mutfağı: Tamam.

GİZLİ MÜŞTERİ: TEZGAH

Burada çatal bıçak yok, öyle biline.

Feed - Gizli Müşteri
YEMEK
SERVİS
FİYAT
MEKAN
BU AY EN ÇOK OKUNANLAR
Efı Gousı

EFI GOUSI

Efi'nin koyu-pastel dünyasına bakıyoruz. O anlatıyor, biz inceliyoruz.

SOME MEN SUMMER 2018 COVER STORY

SOME MEN SUMMER 2018 COVER STORY

Some Men yazı, Kerem Bürsin'le açıyor.

13 Reasons Why

13 REASONS WHY

Netflix’in 31 Mart’ta izleyiciyle buluşan yeni dizisi 13 Reasons Why, gençlik dizilerini polisiyeyle birleştiren formülüyle ilgi çekeceğe benziyor.

Birkan Sokullu

BİRKAN SOKULLU

Some Men'in Kış 2019 kapak konuğuyla biraz zaman geçiriniz.

WE ARE

WE ARE

10 yıl sonra, bir aradalar.

MBFWI Backstage: Özlem Süer

MBFWI BACKSTAGE: ÖZLEM SÜER

Özlem Süer defilesinin sahne arkasından bildiriyoruz.

Fırat Çelik

FIRAT ÇELİK

Hayatında standartları var. O tam bir profesyonel. Amacına yönelik hareket ediyor, ve geniş bir vizyonu var. Ve dünya onun oldukça, o da dünyanın oluyor. #dude

Walk Don’t Run İle Tanışın

WALK DON’T RUN İLE TANIŞIN

İçeri lütfen, ama koşmadan.

Davıd Guetta

DAVID GUETTA

"Yaptığımız her şeyin %100 olması gerekiyor."

Metin Akdülger

METİN AKDÜLGER

Meğer Metin'e daha soracak çok sorumuz varmış.

Instagram Pets: Shrampton

INSTAGRAM PETS: SHRAMPTON

Shrampton ile oturup sohbet edebilir, üstü açık arabasıyla Malibu sokaklarında gezebilirsiniz.

Rüya Pamuk

RÜYA PAMUK

Rüya'yla konuşmamızın odak noktasında okuduğu, yarıda bıraktığı ya da okuyacağı kitaplar vardı.

EN YENİLER
LOKAL TEMAS: TRUST ME BABY

LOKAL TEMAS: TRUST ME BABY

Trust me baby mercek altında. Yaratıcısı Melih Çebi yanıtlıyor.

LOKAL TEMAS: SUNA K.

LOKAL TEMAS: SUNA K.

"Biz Suna K.’yı bir kabile olarak tarif ediyoruz."

Davıd Guetta

DAVID GUETTA

"Yaptığımız her şeyin %100 olması gerekiyor."

Safa Şahin

SAFA ŞAHİN

“Şu an daha ziyade geleneksel sanat sisteminden yanayım."

WE ARE

WE ARE

10 yıl sonra, bir aradalar.

Bedirhan Soral

BEDİRHAN SORAL

"Günümüzde doğanın bize verdiği mesajları hepimiz çok net görüyoruz."

DAHA FAZLA