Gerçek bir ‘gurme’ gibi yiyor ancak halen her an podyuma çıkmaya hazırmışçasına formunda. Eski model yeni yemek bloggerı Litvanyalı Aiste Miseviciute için “Nasıl kilo almıyorsun?” sorusu da artık kapsama alanının dışında.
Luxeat hesabının sahibi Aiste'ye soracak çok şeyimiz vardı, nitekim onu iki arada bir derede yakaladık ve 'en'lerine ulaştık.
Unutamadığın tatlı...
Fransız usulü iyi bir armutlu tart.
Sabah uyandığında ilk aklına gelen...
Darjeeling çay.
Muntazam bir aile yemeği her zaman şu üçünü kapsamalı...
Ekmek, tereyağı ve şarap.
Geceden kalmaya en iyi gelen...
Olabildiğince yağlı cheeseburger.
Mutlaka gidilmesi gereken 3 Michelin Yıldızlı restoran...
Stokholm’deki Fräntzen, Padova’daki Le Calandre, New York’daki Chef’s Tabla at Brooklyn Fare
Mutlaka görülmesi gereken World’s 50 Best Restaurant’daki yer...
Mirazur.
Yiyemediğin şeyler...
Kuşlar ve kuzular.
Yediğin en acaip şey...
Çekirge ve karınca larvası.
Yediklerini yakmak için...
Pilates ve spinning yapıyorum.
Sana en çok sorulan soru...
Nasıl bu kadar zayıfsın?
Özgüven geliştirmek için...
Sadece pozitif insanlarla beraber ol.
Sevdiğin ‘casual’ üç restoran...
Le Duc, Paris
L’Auberge de la Mole, La Mole
Elkano, Getaria
Yemek ve ruh arasındaki iliski...
Yemek bedeni beslemeden ruhu beslememeli.
Aylin Yazıcıoğlu, Nicole hakkında...
Büyük bir kalp ve büyük bir yetenek.
Sürdürülebilirlik adına yaptığın üç şey...
Plastik torba kullanmamak, plastik şişe kullanmamak, olabildiğince mevsimsel yemek.
BUNLARI DA OKUYUN
Tüm dünyayı ele geçiren kebabın gücü adına.
Elif Yalın nerede yer, içer, sokak yemeği için nereye gider?
Öteki adıyla 'Serial Pickler'.
KATEGORİ
GASTRONOMİ
YAZAR
CEYLİN ATAY
TARİH
10 KASIM 2019
ETİKETLER